presicce

Naùcleros. L’olio sommerso

24059014_10155820990208700_5075694120730403133_nDalla terra all'acqua, dall'olio al mare: questo fine settimana storie di nachìri e nocchieri tra Salve e Presicce!!! - SABATO 2 DICEMBRE, con ritrovo alle 16:00 presso Palazzo Ramirez a Salve, ci immergeremo nel mondo sotterraneo dei frantoi: Gianluca Tonti, di Archès, guida turistica della regione Puglia ed esperto di storia locale, racconterà il lavoro della molitura delle olive nei secoli scorsi nel frantoio ipogeo comunale “Le Trappite” di Salve.  "Riemergeremo" poi per affrontare una lettura sensoriale dell’olio d’oliva guidati dalla degustatrice professionista Jolanda de ... Leggi tutto »

Archeo-Speleo Tour alla Madonna della Rutta (Acquarica del Capo)

archeo speleo tour Addentrarsi nelle viscere della terra, accompagnati dall'Associazione culturale Archès e dal Gruppo Speleologico Tricase, per toccare con mano una sovrapposizione di epoche e culture differenti che coesistono, senza poche problematiche di convivenza, in un contesto carsico dall'indubbio valore archeologico e bio-speleologico. Sarà questo il tema dell'archeo-speleo tour, organizzato per la mattinata del 15 gennaio, all'interno di ciò che resta di un antico canale oggetto di insediamenti medievali nonché di transito pellegrinale. Tra i comuni di Acquarica del Capo, Specchia e Presicce, u ... Leggi tutto »